９月の開催レポート【前半期４店舗（月１開催）】

本日は子ども食堂開催日でした利用者20名、ボランティア26名と賑やかに過ごせました。新規ボランティア様も4名ご参加くださり、運営のお手伝いを頂きました。本当にありがとうございました。

本日の献立は以下の通りです。

白米
自家製トマトソースのアスパラベーコンいりスパゲティ
具沢山のおでん（大根、昆布、こんにゃく、練り物三種、がんもどき）
海老のチリソース（アジパンダ食堂）
ネギたっぷりの豚肉の生姜焼き

かぼちゃとクリームチーズのサラダ

コロッケ
アスパラベーコン炒め
ピーマンのおかか炒め
イカゲソの天ぷら
野菜たっぷりサラダ
スイカ、りんご、パイナップル
ヨーグルトアイス

沢山準備して皆さんで一緒に食べました。

食前にはそれぞれボードゲームやカードゲーム、テレビゲームなどで遊んだり、学習支援のボランティアさんと一緒に勉強したり、自由に過ごしました。

今回は栃木県共同募金会が行う“令和6年度　赤い羽根とちぎ防災・減災事業特別助成”の助成を受けて用意させていただいた非常用トイレやポータブル電源を活用して防災講座を行いました。

担当してくれた高校生ボランティアの方とこども達と一緒に受講してくれるボランティアの皆様とで真剣にむすびえ様から提供いただいた防災クイズを実施、その後、5分ほどの動画で被災時の非常用トイレの大切さを学び、実際に非常用トイレの使い方を体験してもらいました。

水が実際に袋の中で凝固剤の働きでゲル状に固まることを見たり触ったりして確認してもらいました。

その後、卵やキャベツの水分だけで水を使わずできるというライスペーパーを使ったお好み焼きの調理体験や、余ったライスペーパーで好きなおかずを巻いてみよう体験をして実際に食べてみました。かりかりもちもちで美味しかったそうです。ただ、やはり水を使ったほうが作りやすかったです。こうした実際も体験しておくと勉強になりますね。

今回もアジパンダ食堂様の取り組みで、おかずを一品増やすことができました。いつも本当にありがとうございます。

また今回の開催にあたり、以下のものをそれぞれご支援いただきました。

・トマト、ネギ、大根、きゅうりなどの野菜（向伸株式会社様）
・アスパラガス（地域の農家様）
・飲料（サントリーESGチーム様）
・お茶

一ヶ月ぶりの開催で少し不安でしたが、今回も多くの方々のご支援を頂き、無事にいつも通り賑やかに楽しく開催させていただきました。
当会の活動を支えてくださる皆様いつも本当にありがとうございます。